ערב של סושי עם ג'וני
yael levi
ביום שני האחרון, יצאנו עם יהונתן (ג׳וני) שילק לסדנת בישול מיוחדת בסטודיו בתל אביב, יחד עם בנות השירות שלנו ממערך האונקולוגיה בתל השומר, סיון מדמון ולילך גלמן.
במהלך הסדנה הם נכנסו לעולם הסושי ולמדו איך מכינים אותו כמו שצריך – מה חשוב בתהליך ההכנה, איך חותכים נכון, אילו צורות חיתוך קיימות וכמובן גם התנסו בהכנת הסושי בעצמם.
מעבר ללמידה ולהתנסות, זו הייתה הזדמנות ליהנות מערב קצת אחר, לבשל יחד, לדבר, לצחוק ולבלות זמן איכות משותף.
ובסוף הערב חיכה להם בונוס טעים במיוחד – כולם יצאו מהסדנה עם הרבה אוכל לקחת הביתה.







